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Titolo
Text copied to clipboard!Operatore Lavastoviglie
Descrizione
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Cerchiamo un Operatore Lavastoviglie dedicato e attento ai dettagli per unirsi al nostro team di cucina. La figura sarà responsabile della pulizia efficiente e sicura di piatti, posate, pentole e altri utensili da cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie. L'Operatore Lavastoviglie deve saper utilizzare correttamente le macchine lavastoviglie industriali, effettuare controlli di qualità sulle stoviglie pulite e mantenere l'area di lavoro ordinata e sicura. È fondamentale la capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi di lavoro in ambienti dinamici come ristoranti, mense o hotel. La posizione richiede inoltre attenzione alla sicurezza sul lavoro e la capacità di segnalare eventuali malfunzionamenti o problemi tecnici alle attrezzature. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e la possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Caricare e scaricare la lavastoviglie industriale in modo efficiente.
- Controllare la pulizia e l'integrità delle stoviglie dopo il lavaggio.
- Mantenere pulita e ordinata l'area di lavoro e le attrezzature.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
- Segnalare tempestivamente eventuali malfunzionamenti delle macchine.
- Collaborare con il personale di cucina per garantire un flusso di lavoro ottimale.
- Gestire correttamente i prodotti chimici per la pulizia.
- Smaltire correttamente i rifiuti secondo le normative vigenti.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa come operatore lavastoviglie o in ruoli simili.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie nel settore alimentare.
- Capacità di utilizzare macchinari lavastoviglie industriali.
- Attenzione ai dettagli e precisione nel lavoro.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
- Buona resistenza fisica e capacità di stare in piedi per lunghi periodi.
- Conoscenza base delle norme di sicurezza sul lavoro.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Hai esperienza nell'uso di lavastoviglie industriali?
- Come gestisci il lavoro in un ambiente ad alto ritmo?
- Sei disponibile a lavorare su turni?
- Come garantisci il rispetto delle norme igieniche?
- Hai mai segnalato un problema tecnico su una macchina?
- Come ti assicuri che le stoviglie siano perfettamente pulite?
- Sei in grado di lavorare in team?
- Come gestisci lo smaltimento dei rifiuti?
